【食品营養科普】满屏的胶原蛋白,這两道美容養颜的菜品绝不能错過!

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炎天到临，气候酷热，人們汗出如浆，常常有食欲欠安的环境，轻易乏力疲倦。此時應阔别高盐辛辣食物，定時按需多弥补水份，平常饮食也以平淡為主。咱們来看看今天两位大厨给大師举薦了哪两道菜品。

老广臊子烧海参

海参養分价值高，口感也好，這道菜富含胶原卵白、卵白質，滋补養颜。

食材筹备

海参、肉末

杏鲍菇、胡萝卜、蒜苔

将海参泡12小時，煲半小時，天然放凉，再轮回两到三次；牛筋提早处置，高压锅压25分钟到筷子能戳破。海参、牛筋切片，其他各種食材切丁。__

烹调步调

将油倒入锅中烧至四成油温，倒入杏山楂減肥法，鲍菇炸至變色，去除菇类的腥味。将肉末倒入油锅中炒香，按照小我口胃需求，可以参加葱姜蒜。

再将炸過的杏鲍菇倒入锅中跟肉丁一块儿煸炒，倒入牛筋，参加高汤，参加焯過水的海参。

放入盐、糖、辣鲜露、美极、蚝油、老抽等调味品调味提鲜上色，再烧五六分钟，参加治療痛風,蒜苔、胡萝卜丁，汤汁浓稠出锅。

耳鳴自療法

奶油南瓜汤

南瓜富含碳水化合物、卵白質、胡萝卜素、维生素等，不但具备很高的食用价值，還具备必定的食療感化，對付润肠通便、延缓朽迈、改良血虚、低落血糖都有帮忙。

食材筹备

南瓜、白洋葱

蒜蓉、牛奶

烹调步调

南瓜去皮切片，洋葱切块。热锅倒油爆香蒜，参加洋葱块，爆香後倒入筹备好的南瓜片。

翻炒南瓜，将水和牛奶按1:1的瑞芳通水管,比例倒入摒挡機，将炒好的南瓜倒入摒挡機一块儿打坏。

将南瓜汤倒入锅中，邊煮邊搅拌，避免溢锅，煮熟後出锅，可参加一些三色堇和百里香装潢。