满满胶原蛋白的炖肘子,女人吃了美容又養颜

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肘子又叫前蹄髈，含有大量的卵白質和胶原卵白，具备美容養颜的感化。做炖肘子時要用高压锅炖，如许做出来的肘子才能到达进口即化的口感！

1、炖肘子

食材：肘子1個

做法：

一、洗清潔肘子，用净水焯一遍，然后用镊子拔去余毛。
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二、参加老抽20毫升，参加黄酒50毫升，生抽10毫升，胡椒粉5克。

三、炖盅设置2小時，中心翻面2次。

四、奇香非常的红焖肘子就做好了

2、咖喱鸡

食材：鸡腿适當捕蒼蠅神器,、马铃薯1個、胡萝卜1根、洋葱半個、咖喱少量

做法：

一、鸡腿肉洗净，斩成小块。鸡肉放入冷水锅中，烧开。把鸡肉焯水沥干水份。降尿酸保健食品,

二、把咖喱掰成小块备用，洋葱 胡萝卜 马铃薯切成块。

三、锅中放油烧热下入焯水的鸡块煸炒至微黄，参加酱油 糖 料酒继续煸炒。参加开水没過肉。转中火烧至鸡肉八成熟。

四、关火参加咖喱块，轻轻搅拌至咖喱彻底熔解。焚烧烧开后参加洋葱 胡萝卜 马铃薯块，中火继续烧至马铃薯软烂。

五、烧至汤汁浓稠便可。

3、松仁玉米

食材：玉米粒适當、白糖少量、胡萝卜1根

做法：

一、玉米粒入滚水锅中煮至八成熟，捞出沥干。中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。

二、胡萝卜洗净，切成和玉抹茶粉,米粒同等的巨细。锅置火上少量油烧热，倒入胡萝卜粒、玉米粒煸炒。

三、转至小火加少量水稍煮，调入适當盐、糖，翻炒平均。

四、用水淀粉勾薄芡，撒入松仁颠翻几下便可。

4、四喜豆腐

食材：豆腐1块儿、柿子椒1個、胡萝卜半根儿、猪肉少量、葱

做法：

一、锅热油，放入豆腐炸成金黄色捞出。

二、每块豆腐中心横切一刀，将内里的豆腐挖出来，装入肉馅，放到蒸锅中蒸十分钟。

三、另起锅热油，放入葱姜蒜炒香，倒入柿子椒丁和胡萝卜丁一块儿翻炒，淋上酱油。

四、放入盐和鸡精、香油，用水淀粉勾芡，将调好的汁浇到蒸好的豆腐上便可。

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