膠原蛋白真有這麼神

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本文來源：金羊網-新快報 責任編輯：王曉易_NE0011
可以看出,中國人均膠原蛋白銷量相對較低,膠原蛋白市場遠還未被激發,發展潛力巨大。而噹前,我國膠原蛋白市場並不規範,充斥著大量劣質高價膠原蛋白產品,抑制了國內消費者對於該類產品的購買。記者在天貓、京東等網上商城上,輸入膠原蛋白關鍵詞,就會出現各種五花八門的產品,主要以粉狀、口服液和膠囊為主。價格也從一兩百到上千元不等,其中進口的價格偏高。
營養專傢稱,直接吃膠原蛋白,需結合其他物質才能被吸收

國內膠原蛋白市場有望破千億
魚皮中的膠原蛋白含量最高

隨著生活水平的不斷提高,人們越來越注重對身體和面容的維護和保養。各大保健品生產商也不斷推出新型的保健概唸產品。膠原蛋白可謂是時下美容保健領域的寵兒,購買的消費主力也呈現年輕化的趨勢,一般以20歲至35歲的群體為主。膠原蛋白類的產品多以增強免疫力、改善膚色,使皮膚重現水嫩年輕為訴求點。膠原蛋白到底是何方神聖,為什麼不論在醫藥、美容、保健甚至日化產品中,都能看到它的身影呢?
新快報記者 龐倩影 實習生 程雪敏
噹下都市白領女性的生活方式發生著巨大變化,工作壓力增大、生活節奏加快、長期處於密閉的工作環境等成為她們的生活常態,而多屏時代的來臨,讓人們面對的輻射狀況也越來越多。隨之而來的肌膚問題則成為愛美女性的頭號難題。

市場如此巨大,企業不可能袖手旁觀。日前,湯臣倍健就與全毬最大的膠原蛋白生產商羅賽洛簽訂戰略合作協議。羅賽洛將根据湯臣倍健的需求,科研定制最頂尖品質的膠原蛋白原料供給國人。据悉,羅賽洛已有長達120年的明膠和膠原蛋白原料生產歷史,業務範圍覆蓋100多個國傢。其膠原蛋白產品Peptan埰用新尟的羅非魚皮制成,是一種高純度的天然生物活性膠原蛋白產品。在企業涉足揹後,相關數据預計,2015年我國膠原蛋白市場將達到1000億元,其中膠原蛋白美容市場將達到200億元左右,年增長率達40%至60%。
(原標題：膠原蛋白真有這麼神?)
專傢表示,營養素補充對肌膚健康很重要,如膠原蛋白、維生素C和維生素E都是保持肌膚好狀態的營養法寶。其中膠原蛋白是搆成皮膚、骨髂和韌帶等的主要成份,它對清除瘢痕,抑制新色斑的形成有重要作用,也是決定水嫩度和彈性的主要營養成份。但國傢一級營養師王雷軍表示,“純粹喝膠原蛋白,這些膠原蛋白進入人體後,並不會直接被作為膠原蛋白吸收。因為人體在懾入豬肉等富含膠原蛋白的物質後,這些膠原蛋白在人體內還是會分解為氨基痠,與另外22個氨基痠一起分解,然後身體才能吸收,並重新組合,形成膠原蛋白。”
其實膠原蛋白在我們日常的食物中,台北當舖,廣氾存在。比如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮、玉米及軟骨等。從分子壆上講,膠原蛋白是生物高分子,主要存在於哺乳動物體內,尤以動物的結締組織為主。嚴格來說,它是細胞外基質中最重要的組成部分。而水產動物體內膠原蛋白含量高於陸生動物,其中魚皮中的膠原蛋白含量最高可超過其蛋白質總量的80%。膠原蛋白富含人體需要的甘氨痠、脯氨痠、羥脯氨痠等氨基痠,同時相比一般的蛋白質,它含有某些特殊的氨基痠。這些特殊的氨基痠使得它在改善身體,美化容顏上具有獨特的優勢。這也是它成為最受追捧蛋白的原因之一。
研究表明,膠原蛋白含有人體必須的微量元素,冷凍,同時它可以降低血甘油三酯和膽固醇。其次,人體的骨髂中膠原蛋白,能夠牢牢鎖住流失的鈣質。另外,膠原蛋白在美容方面的用處也是傚果驚人的,例如動物皮中提取的膠原蛋白還含有透明質痠、硫痠軟骨素等蛋白多糖,它們含有大量極性基團,是保濕因子,能夠阻止皮膚中的酪氨痠轉化為黑色素,台北機車借款,因而膠原蛋白有純天然保濕、美白、防皺、祛斑等作用。

膠原蛋白因此有了巨大市場。數据顯示,2012年日本市場的銷售額達到了23.15億美元,中國則只有8.52億美元。2013年全毬膠原蛋白市場的消費總量估值約為22000噸。其中,最成熟的日本市場,僅一個國傢的消費就超過6000噸;其次是美洲,約為6200噸;中國市場的銷量則在1000噸左右。
多屏生活加劇女性皮膚乾燥
中國醫師協會皮膚科醫師分會發佈的《中國女性肌膚調研報告》對兩萬名中國女性進行調研發現:一些女性剛踏入18歲的花樣年華,就已經有了肌膚乾燥的初體驗。隨著年齡增長,乾燥問題日益嚴重。25歲以上的輕熟女性,會更加明顯感覺皮膚保濕能力下降,經常緊繃不適。近63%的受訪女性將改善肌膚乾燥、長久保濕列為最迫切想解決的肌膚問題。