美容院别再去了,“它”是满满的膠原蛋白,女人多吃抗衰老!

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不晓得有无人跟小编同样，以前常常去美容院，但厥后去的就很少了。实在美容院是一个很贵的处所，為了護膚不但只有美容院可以，吃工具也能够。美容院别再去了，“它”是满满的膠原卵白，女人多吃抗朽迈！“它”就是猪蹄了，猪蹄是不少女生的最爱，今天養分師大乔给大師详细讲讲猪蹄的養分，猪蹄中的膠原卵白质在烹饪进程中可转化壯陽藥,成明膠、它能连系很多水，从而有用改良机体心理功效和皮膚组织细胞的储水功效，避免皮膚過早褶皱，延缓皮膚朽迈。大師晓得了吗？多吃比甚么都好，看看今天小编带给大師的烤猪蹄，喜好的朋侪就点个赞吧！

烤猪蹄

By 石榴树2008

配料：

猪蹄 2个、葱， 适当、老抽 30毫升、姜 适当、精盐 9克、花椒 数粒、烧烤料 适当、八角 适当、桂皮 适当、姜片 数片、料酒 50克、食用油 适当、白糖 15克

烹调步调：

1.将买回来的猪蹄洗濯一下，再把锅豐胸茶,里放入适当的净水，把猪蹄放入锅里，一块儿放入葱段和姜片大火烧开，去血沫去猪腥味，

2.焯好水的猪蹄掏出来，用净水冲刷清洁，再把猪毛也弄清洁，

3.锅里从新倒入净水，放入处置清洁的猪蹄，再放入花椒、大料、桂皮、姜片、料酒、老抽、盐和糖一块儿开大火炖，再转小火炖2小時摆布，直至炖熟炖烂，可以用筷子往猪蹄里扎一下，很轻易就扎透了，那就是熟透了，

4.将煮好的猪蹄捞出来控一下汤水，

5.再撒上烧烤料，此次撒了不辣的烧烤料和辣的烧烤料两種，烧烤料可以按照本身的爱好来放，

6.烤箱预热，200度，中层上下火，烤20分钟，

7.出炉趁热品味吧，可香了，超好吃。

烹调小贴士：

选购技能

一、采办猪脚的時辰，要注重看猪蹄壳是不是去掉。有的猪肉估客不去掉猪蹄壳，那样蹄子壳也占重量，却不克不及吃，多收钱。

二、有的猪肉估客把猪脚砍成两截来卖，分為猪大腿和猪蹄两部门。大腿部门多肉，代價上是要比全部猪脚要高一点，而猪蹄子则比整只猪脚的代價要低一些。没有履历的消费者很轻易被肉贩骗了。

三、有些商贩把冻降尿酸保健食品,猪脚解冻后假冒鲜猪脚或是冷鲜猪脚，履历不足的消费者便可能被骗。冷冻后再解冻的猪脚，光彩偏暗红，且光彩不平均。

四、有的黑心商贩还拿已滋生過的母猪来假冒肉猪。对付如许的环境，咱们要细心察看猪腿的皮膚和肉口，母猪腿皮膚常常有黑点或痂痕，皮膚稍厚且坚韧，肉口光彩偏黄。

大師喜好这道菜吗？

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